Castanea sativa
(= Tamme Kastanje)
Standplaats: Volle zon, halfschaduw
Vruchtperiode: Oktober, november
Vrucht: Groene stekelige bolster met daarin 1-3 kastanjes
Bestuiving: Zelfbestuivend
Snoei: Kan na de oogst gesnoeid worden.
Gebruik: Rauw, bakken, poffen, koken